Cada pessoa que precisar entrar nele deve solicitar permissão e registrar o motivo da solicitação (a retirada de X quilos de arroz.

Você que é dono de um negócio gastrônomico precisa saber que é margem de Contribuição. Já imaginou dar destaque no cardápio a um produto...

14 marcas permitiram o recorde de faturamento: As marcas disputam a presença no programa com contas extremamente limitadas e com valores...

1. Defina sua Área e Taxa de entrega por Quilometragem. 2. Tenha Entregadores por Região, por exemplo, tem Dois, um fica responsável pela...

Dica 1 - Treine seus Garçons: Oriente-os sugerirem comprimentos em cada pedido, ou indicarem pratos estratégicos. Essa é uma forma...

NORMA I As lixeiras devem ter tampas acionadas por pedal: tanto as dos banheiros quanto as da cozinha. NORMA 2 O cabelo de quem fica na...

1.TENHA UM SERVIÇO DE EXCELÊNCIA: Os Clientes podem até não reclamar tanto de um prato que atrasa ou que chega frio na mesa. O que eles...

1° Uma isca são os conteúdos de humor e imagens bem atraentes, quanto mais intimo que o público se sentir de você melhor ainda, por isso,...

1.OUÇA CADA COLABORADOR É importante se mostrar aberto para ouvir o que os membros da equipe tem a dizer sobre o trabalho em si e tudo...

Saber como contratar funcionários para seu restaurante é um item de fundamental importância para qualquer empresário da área. Em um...

1. Tudo Começa pelo Cardápio Um erro muito comum cometido pelos Donos do Restaurante de primeira viagem é escolher um cardápio extenso e...

As festas de fim de ano são uma excelente forma de aumentar sua receita, atraindo clientes e criando oportunidade de fidelização. Será...

O ideal para o cardápio de bar é chamar a atenção do cliente, por isso é importante que conheça seu público. Assim, o modelo do cardápio...

Cada dia que passa o mercado está mais competitivo e isso não é novidade para ninguém. Por isso, precisa investir em estratégias de...

Os anos foram bem turbulentos, mas agora finalmente nessa reta final de 2021 as coisas estão se acalmando e 2022 promete voltar com tudo....

Ter maneiras de agilizar o seu atendimento, certamente é um grande diferencial para o seu cliente e pode até mesmo ser o que o faz...

Abrir um food truck vem sendo uma alternativa a muitos empreendedores no Brasil, durante vários anos. As crises e cenários econômicos...

Não existe nada melhor que aproveitar uma boa comida acompanhada de boa bebida. E para proporcionar isso você tem de trabalhar com os...

Conseguir encontrar bons bares é quase um estilo de vida para algumas pessoas. Por isso, abrir um barzinho se tornou cada vez mais...

Previsão orçamentária Um dos grandes problemas do comerciante é o chamado capital de giro. Os recursos das vendas ainda não entraram no...